永辉“包下”25万亩农田

永辉的订单农业，及自有品牌业务有了新进展。

永辉宣布与北大荒集团达成2021年度25万亩大米联合种植基地项目，种植规模在2020年205600亩基础上，提升了25%左右。

该项目将为永辉自有品牌——田趣大米构建源头直供能力，2021年的种植产出规模在2022年进行销售释放。2020年的种植产出（对应2021年销售），永辉则预计将实现约3亿元销售。（东北大米一年只产出一季）

永辉于大米自有品牌项目上，正在叠加它的门槛。

田趣大米到目前已发展了6年时间，在2016年时，永辉的联合种植面积16670亩，支撑了田趣大米2017年4200万元的销售额。而经过前期的铺垫与爬坡，田趣大米当下则进入到了快速增长阶段。种植面积、产量及销售正在大幅增长。

田趣大米走得是订单农业模型，永辉深度介入了上游农业端。

永辉生鲜自有品牌负责人张钰告诉《商业观察家》，永辉的源头能力构建包括选品种、输出种植工艺、驻厂管理等，像田趣大米种植基地，永辉常年会有专人驻守。

比如，田趣大米整个项目流程，永辉在土地层面就已经介入，选好种植土地，前期的土地流转等一些费用，许多都由永辉来支出，合作方负责生产及组织。联合种植基地的产出则通过永辉零售渠道进行销售。

整个模型已经不是一个简单OEM概念，而是深度介入了源头。因此，当这样的项目经过爬坡与时间沉淀后，所叠加的门槛也将会越来越高。